Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale
link : Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

Baca juga


Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

copyright by Serious Eats

Vemale.com - Ayam bisa dimasak apa saja, jika tak ingin makan ayam yang berminyak namun tetap lezat, pepes ayam mungkin jadi alternatif paling pas untuk menu hari ini. Ini resep pepes ayam bumbu kuning yang lezat.

Bahan-bahan:

  • 1 kg ayam potong, bersihkan
  • 1 ikat daun kemangi
  • 4 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur
  • minyak goreng secukupnya
  • daun pisang secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt pala
  • 1 cm terasi
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula merah, sisir
  • kaldu bubuk (optional)

Cara membuat:

  1. Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya seperti lengkuas, daun salam, bawang bombay, tomat dan daun kemangi.
  2. Masukkan ayam ke dalam bumbu, rendam kurang lebih 15 menit agar meresap
  3. Panaskan daun pisang di atas kompor terlebih dahulu agar layu dan mudah dibentuk. 
  4. Bungkus potongan-potongan ayam dan semat. Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit.

Pepes ayam bumbu kuning siap sajikan. Bisa juga dipanggang dulu agar rasanya lebih nikmat.

RESEP MAKANAN LAINNYA:

Resep Ayam Goreng Khas Jepang (Karaage)

Resep Ayam Goreng Wijen

Resep Praktis Ayam Kecap Pedas Menggugah Selera

Resep Soto Ceker Simple dan Lezat

Resep Ayam Panggang 4 Bahan

(vem/feb)

http://ift.tt/2eY0RO0


Bunda baru saja selesai membaca :

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

Nah itulah uraian Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.

Artikel yang sudah Bunda baca: Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2016/11/resep-pepes-ayam-bumbu-kuning-vemale.html