Resep Babat Goreng Bumbu Ketumbar Gurih & Empuk - Vemale - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Babat Goreng Bumbu Ketumbar Gurih & Empuk - Vemale, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Babat Goreng Bumbu Ketumbar Gurih & Empuk - Vemale
link : Resep Babat Goreng Bumbu Ketumbar Gurih & Empuk - Vemale

Resep Babat Goreng Bumbu Ketumbar Gurih & Empuk - Vemale

Photo: Copyright farlys.com

Vemale.com - Buat yang suka dengan masakan jeroan yakni jeroan ayam atau jeroan kambing dan sapi, ia pasti tahu bahwa jeroan akan sangat lezat jika ia diolah dengan cara digoreng bersama bumbu ketumbar. Bahkan nih ya, babat atau jeroan sapi ini juga sangat enak jika ia diolah dengan cara di goreng. Meskipun awalnya babat ini sangat tidak enak dan menggugah selera karena baunya yang cukup amis, saat ia digoreng dengan bumbu ketumbar, ia akan jadi masakan yang enak dan jauh dari bau amis lho.

Penasaran seperti apa cara mengolah babat dengan cara digoreng bersama bumbu ketumbar? Berikut nih resepnya. Simak baik-baik ya.

Bahan

250 gram babat (cuci bersih lalu potong kecil-kecil sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
5 cm lengkuas (memarkan)
2 lembar daun jeruk
Air (secukupnya)

Bumbu Halus

4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 butir kemiri
Garam (secukupnya)
Kaldu sapi bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri sedikit air dan masukkan babat ke dalam bumbu.
Tambahkan lengkuas dan daun jeruk ke dalam rebusan babat.
Rebus babat bersama bumbu kira-kira selama 1 sampai 2 jam dengan api kecil.
Jika bumbu sudah meresap dan air untuk merebus babat telah asat, angkat babat lalu tiriskan.
Panaskan minyak dan goreng babat hingga bagian luarnya kering.
Angkat babat yang telah matang dan tiriskan.
Babat siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal bawang.

Ladies, itulah resep membuat babat goreng yang sedap, gurih dan empuk. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat. Buat kamu yang bingung mau mengolah babat menjadi masakan apa, dengan digoreng bersama bumbu ketumbar ini tentu akan menjadikan babat sebagai masakan yang enak.

Rekomendasi Pilihan

----
Anda punya kisah inspirasi (cinta, pernikahan, persahabatan, keluarga, dll) atau punya tips keren seputar wanita? Silakan kirim ke redaksivemale@kapanlagi.net.

Share your story and let's be friends with Vemale.com :)
----

http://ift.tt/2cYCTVI

Bunda baru saja selesai membaca :