Resep Praktis: Sosis Solo Yang Gurih dan Lezat - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Praktis: Sosis Solo Yang Gurih dan Lezat, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Ayam, Resep Bakso, Resep Daging, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Resep, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Praktis: Sosis Solo Yang Gurih dan Lezat
link : Resep Praktis: Sosis Solo Yang Gurih dan Lezat

Resep Praktis: Sosis Solo Yang Gurih dan Lezat

KOKIBU - Hai Bundalovers, Selamat Malam. Jika anda merupakan salah satu penduduk asli dari solo mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan jajan yang satu ini, ya Sosis Solo. Sosis ini sangatlah berbeda dari sosis yang biasa kita beli di warung - warung heheh. Tapi jika anda bukan asli dari solo anda tidak perlu khawatir anda hanya perlu membuatnya sendiri dengan resep yang saya berikan ini dan soal rasa di jamin maknyus dech. Jika anda ingin membuatnya, silahkan anda siapkan dulu bahan-bahannya di bawah ini.

Bahan-bahan:

Bahan kulit:

125 ml santan
6 butir telur
Garam secukupnya

Isi:

200 gr daging giling
50 gr mayones
3 sendok makan santan kental
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak goreng
1 butir telur
1/4 sendok teh jintan bubuk
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
Garam secukupnya

Pencelup:

1 putih telur, kocok lepas

Cara Membuat:

Membuat Isinya:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan jintan dan ketumbar, aduk rata
Angkat, tambahkan telur, santan, dan mayones
Aduk rata kembali

Membuat Kulitnya:

Kocok telur, santan, dan garam hingga tercampur rata
Panaskan pan dadar, olesi dengan minyak goreng, buat dadar tipis
Angkat, lakukan hal yang sama hingga bahan habis

Tahap Akhir:

Ambil selembar kulit, letakkan bahan isian, lipat, gulung hingga rapi.
Kukus selama 25 menit atau hingga matang, angkat.
Panaskan minyak, celupkan sosis solo ke dalam kocokan putih telur, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan sosis solo dengan mayones atau saus sambal.

Selesai sudah resep cara membuat Sosis Asli Solo, Silahkan anda coba dan rasakan hasilnya dengan keluarga tercinta. Terima Kasih.

Source: vemale.com/kuliner

Bunda baru saja selesai membaca :