Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale
link : Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale

Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale

Vemale.com - Masih punya persediaan daging sapi di kulkas? Buat sop daging sapi rempah yang sedap dan mantap yuk. Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat kuah kental yang nikmat.

Bahan-bahan:

• 1 kg daging sapi, iris dadu
• 500 gr buntut sapi

Bumbu kasar:

• 5 buah kapulaga
• 7 buah cengkeh
• 3 buah bunga pekak
• 2 batang seledri
• 5 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
• 1 batang kayu manis (sekitar 5 cm)
• 1/2 sdt pala bubuk

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 1 sdt merica bubuk
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 1-2 sdt garam dan gula secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging dan buntut sapi dan masak hingga mendidih, buang busanya. Saring airnya.
2. Rebus lagi kuah bersama daging, masukkan bumbu kasar, masak hingga mendidih.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Setelah matang, tuang bumbu ke dalam kuah rebusan daging. 
4. Masak terus hingga daging empuk, tambahkan gula dan garam secukupnya dan angkat jika sudah sedap.

Sajikan sop daging rempah dengan taburan bawang goreng, daun bawang dan sambal.

(vem/feb)

BACA JUGA YANG INI

http://ift.tt/2yjerYz

Bunda baru saja selesai membaca :

Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale

Nah itulah uraian Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.

Artikel yang sudah Bunda baca: Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap - Vemale dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2017/10/resep-sop-daging-sapi-rempah-kuah.html

Tweet