Resep Cara Membuat Sate Goreng Ayam, Sedaaap! - Vemale.com - Vemale - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Cara Membuat Sate Goreng Ayam, Sedaaap! - Vemale.com - Vemale, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Cara Membuat Sate Goreng Ayam, Sedaaap! - Vemale.com - Vemale
link : Resep Cara Membuat Sate Goreng Ayam, Sedaaap! - Vemale.com - Vemale

Resep Cara Membuat Sate Goreng Ayam, Sedaaap! - Vemale.com - Vemale

Vemale.com - Mau bikin olahan daging ayam yang beda dari lainnya? Coba bikin sate goreng ala DapoerAy's ini. Rasanya sedap dan cara membuatnya juga cukup mudah. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
2 potong dada ayam
2 potong paha ayam
1 iris jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdm madu
2 sdm kecap manis
garam secukupnya
10 buah cabai rawit
5 sdm minyak goreng

Bumbu Marinasi
2 sdm ari asam jawa dari 6 biji asam jawa
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis

Bumbu Halus
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 butir kemiri
6 buah rawit merah
1 sdt ketumbar bubuk

Sambal Pelengkap
1 butir bawang merah besar
5 buah cabai rawit
1 buah tomat
1 iris jeruk nipis
sejumput garam dan gula

Cara Membuat
1. Filet daging ayam, potong kotak, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu bilas bersih.
2. Lumuri daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15-25 menit.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus.
4. Masukkan marinasi ayam, aduk rata, lalu beri sedikit air.
5. Tambahkan kecap manis, madu, garam, dan cabai rawit.
6. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Matikan api kompor.
7. Sajikan dengan sambal pelengkap (semu bahan diiris lalu diberi garam, gula, dan air jeruk nipis).

Selamat memasak, ladies!

(vem/nda)