Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale

Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale
link : Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale

Baca juga


Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale

Vemale.com - Ada banyak makanan khas Thailand yang ternyata nggak jauh berbeda dengan makanan Indonesia, bahkan bumbunya juga mudah didapat dan ada di pasar pada umumnya. Salah satu menu masakan yang bisa dicoba adalah oseng daging bebek giling. Penasaran seperti apa rasanya? Ini dia cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 500 gr daging bebek, bisa dicincang halus atau digiling
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt jintan
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 genggam daun kemangi
  • 15 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak goreng
Tumis bebek lebih dahulu dan buat pasta kare Thailand/copyright www.eatingthaifood.com

Pasta kare Thailand, haluskan semua bumbu:

  • 1 sdm terasi/2 cm terasi
  • 2 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 sdt merica butir
  • kulit jeruk limau
  • garam secukupnya
Oseng bebek giling pedas siap makan/www.eatingthaifood.com

Cara membuat:

  1. Sangrai atau tumis daging bebek giling hingga matang dan kering atau airnya habis. Sisihkan.
  2. Sangrai jintan dan ketumbar, haluskan.
  3. Haluskan bumbu cabai, lengkuas, cabai dan bawang putih. Campur jadi satu dengan bubuk jintan ketumbar.
  4. Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu kare Thailand dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.
  5. Masukkan daging bebek dan aduk rata dengan bumbu.
  6. Setelah matang dan rasanya pas, masukkan daun kemangi dan tumis hingga layu.

Selesai deh, oseng daging bebek giling pedas siap sajikan dengan nasi hangat.

(vem/feb)
BACA JUGA YANG INI


http://ift.tt/2oMgIp3


Bunda baru saja selesai membaca :

Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale

Nah itulah uraian Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.

Artikel yang sudah Bunda baca: Resep Oseng Daging Bebek Giling Pedas Khas Thailand - Vemale dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2018/03/resep-oseng-daging-bebek-giling-pedas.html