Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram. - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram., Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.
link : Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.

Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.

Menu makan malam..tadi sore Yodha makan bihun buat Yodha cemilan 🤣🤣 "Apa bihun banyak tadi habis mba kok udah masak lagi? "

Sebelum di tanya..jawab dulu...😂😂 "Habis, wong separo saya kasih ke pak tukang yang kerja di rumah...😘😘" Jadi malam ini masak sreng2 yang cepat aja..tumis baby cumi cabe hijau saus tiram.

Ini cumi pakai baby cumi fresh, kemaren beli di pasar kok ada seger2 , 1/2 kg 20 rb. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini.

Bahan :

500 gram cumi kecil
100 gram kepala cumi yang masih ada tinta nya
50 -100 gram cabe hijau ( sesuai selera pedasnya)
6 bawang merah, 3 bawang putih, iris tipis
2 cm jahe, iris tipis saja
4 tomat hijau, potong2
50 ml air
1 sdk mkn saus tiram IG @saustiramcappanda
2 sdk mkn kecap manis ( sesuai selera )
1/2 sdk teh gula pasir
1/2 sdk teh merica bubuk

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan putih
Masukkan cabe dan jahe,
Masukkan kepala cumi, baby cumi dan air
Masukkan semua bumbu lain
Masak hingga meresap

Note :

Karena saus tiram sudah gurih asin, pemakaian garam optional ya..jika suka masakan lebih asin ya boleh di tambah garam.

Jika tidak ada baby cumi, ganti cumi biasa beserta tintanya jangan di buang. Tinta ini bikin masakan tambah enak dan sedep

Pilih cumi fresh ya agar tidak amis.

Bunda baru saja selesai membaca :