Judul : Petis Kangkung
link : Petis Kangkung
Petis Kangkung
Petis Kangkung |
Tapi kali ini bumbunya aku tambahin kacang tanah goreng, jadi mirip bumbu di Janganan Yu Sireng..di Semarang yang terkenal di Semarang..saking larisnya sampai ada calo yang jual bungkusan di depan warungnya kata suamiku.
Kalau aku sich nyicip pas di bungkusin suamiš¤£š¤£ Tapi sayuran nya ngga sekomplit Yu Sireng..ini suamiku request kangkung aja.
Bahan per porsi :
- 1/2 ikat kangkung
- 1 tahu
- Ketimun secukupnya
Bahan bumbu:
- 3 cabe rawit merah
- 1 bawang putih
- 1 sdk teh terasi bakar
- 2 sdk mkn petis lembek Semarang
- 1 sdk teh petis pekat
- 1 sdk mkn gula merah
- 1/4 sdk teh garam
- 1/2 jeruk limau
- 1 sdk mkn kacang goreng
Cara membuat:
- Ulek cabe, bawang, terasi
- Masukkan garam, gula, petis
- Aduk rata, cek rasa, kucuri jeruk limau
- Sajikan!
Bunda baru saja selesai membaca :
Petis Kangkung
Nah itulah uraian Petis Kangkung, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.
Artikel yang sudah Bunda baca: Petis Kangkung dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2019/10/petis-kangkung.html