Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Gurame Acar Kuning, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Gurame Acar Kuning
link : Gurame Acar Kuning

Baca juga


Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

Sore... Sekarang Yodha kalau siang masak menu makan siang sendiri..jadi enak Emaknya cuma tinggal masak buat sore gini...🤣🤣 Punya Gurame satu ekor..bosen di bakar..aku buat Acar Kuning aja...banyakin Sayuran Wortel da Ketimun..dan jadi menu sepiring buat Yodha dan Papinya.

Emaknya masih punya sambal Pare tadi..aman 😃😃 

Ikan Gurame Goreng Bumbu Acar Kuning

Bahan :
  • 1 Ekor Ikan Gurame Ukuran sedang kira-kira 1 kg
  • 1 buah ketimun, buang biji, potong panjan, 1 buah wortel, potong korek api
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 8 bawang merah ukuran kecil
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh cuka masak
  • 1 sendok teh kaldu bubuk dan garam sesuai selera
  • Air 200 ml
Bumbu halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica butiran
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
Cara membuat :
  • Bumbuin Ikan dengan 1/2 sendok teh garam, dan satu siung bawang putih yang di haluskan, beri sedikit air, lumurkan ke ikan, diamkan hingga meresap. Goreng ikan Gurame hingga kering. Sisihkan.
  • Tumis bumbu halus, masukkan air dan bumbu lain. Masak hingga mendidih. Masukkan wortel, masak hingga bumbu meresap..dan kuah sedikit meyusut dan kental...lalu masukkan Ikan goreng. Koreksi rasa, terakhir, masukkan ketimun.
  • Rasa Ikan acara kuning ini, gurih sedikit manis dan ada tercecap asam segar
Selamat mencoba!




Bunda baru saja selesai membaca :

Gurame Acar Kuning

Nah itulah uraian Gurame Acar Kuning, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.

Artikel yang sudah Bunda baca: Gurame Acar Kuning dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2020/04/gurame-acar-kuning.html