Kentang Ebi Mustofa - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Kentang Ebi Mustofa, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Kentang Ebi Mustofa
link : Kentang Ebi Mustofa

Kentang Ebi Mustofa

Selamat sore teman-taman,

Walau tidak direncanakan, Ibu CerMat tetap harus persiapkan diri untuk keterlambatan bangun sahur yang mungkin terjadi 🤭

Kentang Ebi Mustofa yang tahan lama ini bisa jadi solusinya. Tinggal dinikmati bersama nasi pulen dari Beras Fortune, momen sahur pasti tetap terasa hangat & nikmat!

Hayo.. Ibu sudah punya stok menu tahan lama belum nih?

-----------------------------------------

Resep Kentang Ebi Mustofa

-----------------------------------------

Bahan:

Nasi pulen dari Beras Fortune
Minyak Goreng Fortune
400 gr kentang, iris bentuk korek api
1 sdt garam
500 ml air
1/2 sdt air kapur sirih
2 lbr daun salam
1 btg serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1 sdm cuka
4 sdm gula pasir
150 gr ebi sangrai, tumbuk halus
50 gr bawang merah, goreng

Bumbu Halus:

100 gr cabai merah
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdt garam

Cara Membuat:

Rendam kentang, garam, air, dan air kapur sirih. Tiriskan, lalu goreng kentang sampai kering dengan Minyak Goreng Fortune
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang.
Masukkan cuka dan gula pasir. Masak hingga mengental.
Tambahkan kentang goreng, ebi, dan bawang merah goreng. Aduk cepat dan rata sampai kentang mengering. Angkat dan biarkan uapnya menghilang.
Nikmati Kentang Ebi Mustofa dengan nasi pulen hangat dari Beras Fortune.

Tadi pas Ig live aku recook menu ini ya teman2 tapi dengan modifikasi ala aku sendiri..nanti aku share ya hasil live ig tadi 💕

Jangan lupa ikutan ya...activity #InovasiCerMat dengan cara mengupload menu Ramadhan andalan di Ig masing-masing

dan tag ke @fortunecermat..

#InovasiCerMat #Ramadan #Puasa #Sahur #Takjil #MenuBukaPuasa #BukaPuasa #MenuSahur #Resep Ikapi Asam #MasakanRamadan #FortuneCerMat #Resep #ResepRumahan #GorengGaring

Bunda baru saja selesai membaca :