Resep buat Ketupat untuk hari Raya paling enak - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep buat Ketupat untuk hari Raya paling enak, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep buat Ketupat untuk hari Raya paling enak
link : Resep buat Ketupat untuk hari Raya paling enak

Resep buat Ketupat untuk hari Raya paling enak

Membuat ketupat biasanya kita pada hari tertentu dan biasanya pada hari raya idul fitri kita sering menjumpai makanan ketupat ini,kalau sekarang membuat ketupat,sangat mudah,tidak seperti jaman dahulu,karena untuk janur,kita bisa membelinya di pasar,yang menjualnya dengan harga terjangkau,bagaimana sobat kuliner,jika admin akan bagikan cara membuat ketupat beserta sayurnya,jika sobat ingin buat,persiapkan semua bahan di bawah ini

Bahan serta cara untuk membuat ketupat sebagai berikut

Rendam dahulu beras yang akan kita buat ketupat,sekitar 10 menit,setelah itu angkat dan tiriskan
Selanjutnya masukkan beras,ke dalam janur yang sudah di bentuk,usahakan untuk mengisi sekitar setengah saja
Kita siapkan alat kukus,bisa gunakan Dandang setelah itu isi air,dan selanjutnya didihkan dahulu airnya.
Setelah itu masukkan ketupat yang sudah kita isi beras tadi ke dalam Dandang,lakukan proses mengukus sekitar 30 menit

Sekarang kita akan membuat sayuran untuk ketupat,sobat kuliner bisa gunakan resep admin,persiapkan bahan dan ikuti langkah berikut

Bahan membuat sayur ketupat sebagai berikut

Kacang panjang,gunakan sesuai kebutuhan,setelah itu potong-potong
Wortel 1 buah saja,buang kulitnya dan potong juga sesuai selera
Kentang 2 buah,bersikan,dan potong kotak
Tahu, kita potong kotak dahulu, selanjutnya goreng setengah matang,dan tiriskan
Nangka sesuai kebutuhan
Lengkuas,memarkan dahulu 3 cm saja
Jahe3 cm, geprek
Daun salam,Daun jeruk purut,sesuai kebutuhan saja
Santan kelapa,atau bisa gunakan santan yang sudah jadi,1/2 liter saja
Minyak goreng,Air serta Garam sesuai kebutuhan

Bumbu halus sebagai berikut

Bawang merah,7 butir
Bawang putih,5 siung
Kencur,Kemiri sesuai kebutuhan
Cabe rawit,dan tempe sesuai kebutuhan
Penyedap rasa

Langkah pembuatan sayur ketupat sebagai berikut

Kita cuci dahulu semua bahan,sampai bersih,selanjutnya tiriskan
Haluskan semua bumbu halus
Siapkan penggorengan panaskan minyak sesuai kebutuhan, tumis bumbu halus,setelah itu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai harum
Masukkan nangka yang sudah kita siapkan dan wortel tunggu setengah matang.selanjutnya tambahkan tahu, dan kentang. Beri sedikit air, tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan santan dan kacang panjang,dan terakhir masukkan garam, gula, penyedap dan panaskan kembali
Setelah matang siap angkat dan sajikan bersama kupat yang telah kita buat,semoga bermanfaat

Bunda baru saja selesai membaca :