Onde-Onde

Onde-Onde - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Onde-Onde, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Onde-Onde
link : Onde-Onde

Baca juga


Onde-Onde

 

Onde-Onde isi Kumbu Kacang Merah

Selamat Sore Ibu CerMat!

Lanjut ya Bun😃 Aku mau share resep aneka gorengan favorit khas Nusantara favorit keluargaku di rumah.

Selain gorengan yang gurih di rumah juga suka nih aneka gorengan manis, seperti Onde-Onde ini. Nah, biasanya Onde-Onde isi kumbu kacang hijau ya, kali ini aku mau buat beda Onde-Onde-nya dengan isiannya kumbu kacang merah. 😋 Rasanya gak kalah legit, lho, Bun ... Bener.

Perpaduan kulit Onde-Onde yang kress di luar dan lembut di dalam... Bikin ketagihan, harus dicoba! Buat di rumah, yuk!

Bahan isi:
  • 250 gram kacang merah, rendam hingga mekar
  • Presto 30 menit
  • Haluskan
  • 100 ml santan
  • 100 gram gula
  • 1/2 sdk teh garam
  • 2 daun pandan
Cara Membuat:
  • Masak semua bahan di atas, sambil di aduk2 terus hingga kesat
  • Dinginkan
  • Timbang 20 gram, bentuk bulat

Bahan kulit:
  • 240 gram tepung ketan
  • 180 ml air hangat
  • 1 sdk mkn minyak
  • 1/4 - 1/2 sdk teh garam
  • 50 gram gula pasir
Cara Membuat:
  • Campur tepung, gula, garam
  • Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil di uleni hingga Kalis lembut
  • Masukkan minyak
  • Aduk rata
  • Timbang 25 gram adonan
  • Pipihkan, beri satu bulatan isian
  • Tutup dan bulatkan kembali
  • Celup ke air
  • Gulingkan ke wijen
  • Goreng hingga matang dan luar renyah

Aku goreng Onde-Onde pakai minyak goreng IG @fortunecermat dong, pastinya, karena warna yang dihasilkan cantik gak kusut dan luarnya garing kres ❤️ renyahnya juara🤤! Selamat mencoba😉



Bunda baru saja selesai membaca :

Onde-Onde

Nah itulah uraian Onde-Onde, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.

Artikel yang sudah Bunda baca: Onde-Onde dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2021/06/onde-onde.html