Resep Spaghetti Siram Saus Cumi untuk Hidangan Makan Malam - Okezone - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Resep Spaghetti Siram Saus Cumi untuk Hidangan Makan Malam - Okezone, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Resep Spaghetti Siram Saus Cumi untuk Hidangan Makan Malam - Okezone
link : Resep Spaghetti Siram Saus Cumi untuk Hidangan Makan Malam - Okezone

Resep Spaghetti Siram Saus Cumi untuk Hidangan Makan Malam - Okezone

BOSAN menyantap spaghetti dengan saus yang itu-itu saja? Yuk bikin spaghetti siram saus cumi. Perpaduan seafood dan pasta ternyata dapat menciptakan citarasa yang lezat dan menggoda loh!

Dikutip dari buku Hidangan Makan Malam Sehat & Enak, karya Siti Fatimah, berikut resep lengkap membuat spaghetti siram saus cumi yang bisa Anda coba di dapur rumah, Kamis (17/11/2016).

Bahan-bahan

800 ml air

1 sdm minyak goreng

1/2 sdt garam

300 g spaghetti

Saus cumi

200 g cumi-cumi besar tanpa kulit, iris bulat 2 cm

2 sdm air jeruk nipis

2 sdm margarin

4 siung bawang putih, memarkan

150 g ayam cincang

1 buah tomat merah, celupkan air mendidih, cincang kasar

4 sdm saus sambal

4 sdm saus tomat

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt oregano

1 1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt merica bubuk

200 ml air

garam secukupnya

Cara membuat

1. Spaghetti: rebus air, minyak, dan garam sampai mendidih. Masukkan spaghetti, masak sampai empuk, angkat dan tiriskan;

2. Lumur cumi dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih kembali;

3. Saus: panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam cincang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan cumi-cumi, aduk rata sampai berubah warna;

4. Masukkan tomat, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, oregano, gula pasir, dan garam. Tuang air, lalu aduk rata;

5. Masak sambil sesekali diaduk sampai mengental, angkat;

6. Tata spaghetti di atas piring, siram atasnya dengan saus. Sajikan hangat.

http://ift.tt/2fjLSOB

Bunda baru saja selesai membaca :