Jadah Tempe - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Jadah Tempe, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Jadah Tempe
link : Jadah Tempe

Jadah Tempe

Jadah Tempe, Ala Kaliurang Yogya.

Pagi,

Aku rindu... rindu kulineran..rindu ngubek2 pasar tradisional, rindu motret makanan eksotis di tempat aslinya..kangen bercengkrama sama Mbah2 penjual makanan tradisional..🤗 Semoga semua segera berlalu ya teman2 cobaan ini... Mengobati rasa rindu itu...pagi ini aku buat Jadah Tempe Bacem ala Kaliurang Yogya...💕💕 Udah mirip kan sama aslinya yang di jual di sana...rasanya juga 😋😋 Resep jadahnya udah pernah aku buat video ya..tapi nggak dipadatkan, setelah halus habis di jojoh..langsung di bentuk bulat pipih..segera pas masih hangat.

Di sini resepnya : #resepjadahdiahdidi

Resep Tempe Bacemnya Bahan :

• 15 tempe bungkus daun
• 800 ml air kelapa ( Secukupnya sampai semua tahu terendam air kelapa )
• 100 gram gula merah yang warnanya coklat ( sesuai selera )
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, geprek atau iris tipis juga
• ½ sendok teh ketumbar, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok teh garam ( secukupnya )
• ½ sendok teh kaldu bubuk

Cara membuat :

• Siapkan panci, masukkan tempe dan semua bumbu
• Tuangkan air kelapa, lalu tutup hingga rapat, rebus dengan api kecil sampai air menyusut.
• Jangan menggunakan api besar, karena air akan cepat habis..sementara bumbu belum meresap ke tempenya.
• Ketika merebus, sesekali balikkan tempe agar bumbu merata, sambil di cicipin misal kurang garam atau mau lebih manis ya tambah gulanya
• Masak hingga hampir habis kuahnya
• Goreng hingga kecoklatan sebentar saja

Selamat mencoba!

Bunda baru saja selesai membaca :

Jadah Tempe

Nah itulah uraian Jadah Tempe, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.

Artikel yang sudah Bunda baca: Jadah Tempe dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2020/03/jadah-tempe.html

Tweet