Mie Kopyok Salatiga - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Mie Kopyok Salatiga, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Mie Kopyok Salatiga
link : Mie Kopyok Salatiga

Mie Kopyok Salatiga

Hari ini masak ini lagi...

Mie Kopyok Salatiga ini beda dengan Mie Kopyok Semarang teman-teman, kalau Mie Kopyok Semarang, isinya mie basah, tahu pong iris, taoge, lontong, krupuk karak dan kuahnya kuah bumbu bawang kecap. Tetapi kalau Mie Kopyok Salatiga ini seperti yang pernah aku sering makan di Warung Ronde Jago Salatiga ya teman-teman, penampakan seperti di foto ini ya teman-teman.

Pakai kuah kaldu, toping cincangan ayam kecap, taoge, dan bayam rebus dan rasanya seger ringan, enak. Dan semua suka menu ini di rumah. ❤️

RESEP MIE KOPYOK SALATIGA

Bahan Tumisan Ayam:

250 gram ayam rebus, iris kecil2
3 bawang putih, cincang, tumis
Masukkan ayam
Tambahkan 250 ml air
2 sdk mkn kecap manis
1 sdk mkn kecap asin
1 sdk teh kaldu ayam
1/2 sdk teh merica
1 sdk teh gula pasir

Cara Membuat:

Aduk rata
Masak hingga meresap

Kuahnya:

Bahan:

Tumis 3 bawang putih, cincang
Masukkan 1000 ml air kaldu
Tambahkan 2 sdk teh kaldu ayam
Secukupnya garam
1 sdk teh gula pasir
1/4 sdk teh merica

Cara Membuat:

Masak hingga meresap api kecil
Cek rasa

Selanjutnya:

Rebus mie kuning hingga matang
Rebus bayam
Seduh air panas taoge, jika ada yang pendek..aku punyanya yang panjang
Secukupnya ya mau berapa porsi

Penyajian:

Tata mie, taoge, bayam..tuangi kuah panas
Beri toping ayam kecap
Sajikan hangat dengan sambal cabe rawit

Selamat mencoba!

Bunda baru saja selesai membaca :