Judul : Nasi Tutug Oncom
link : Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom
Masih ngabisin sisa Oncom, akhirnya kesampaian juga makan Nasi Tutug Oncom yang fenomenal itu..hihi. Setidaknya aku sering di iming2 sama ponakanku..kalau dia lagi makan Nasi Tutug Oncom ini. Walau..ada yang bilang harusnya pakainya Oncom Hitam ya..karena aku punyanya Oncom Orange..pakai ini aja..bisa kok kata Ponakanku.
Mudah banget ternyata bikinnya...cuma kayak bikin sambel bakar..hihi. Tinggal di campur ke Nasi. Rasanya ?..Enak..kayak makan pakai sambel dong..hihi. Kata ponakanku harus pakai lauk pauk lengkap..baru enak sekali...hahah. Walah..tak kira Nasi gitu doang je makannya..jadinya aku cuma bikin Nasi aja.
Akhirnya..habis juga stok Oncom orange ku..next time mau coba Oncom yang warna hitam...kalau sempat ke bandung..hahah. Oke dech...langsung aja ini dia resep Nasi Tutug Oncomnya ya teman-teman...jika mau coba..yang belum pernah makan ..kayak aku..hihi. Aslinya ndak pakai terasi..tapi karena oncom ketika di panggang kering malah berkurang gurihnya, aku tambah terasi dikit biar sedep ya...
Nasi Tutug OncomBahan Nasi putih secukupnya200 gram Oncom5 buah cabai merah, dan cabai rawit secukupnya2 siung bawang putih6 butir bawang merah2 cm kencur1/2 sendok teh terasi bakarGaram dan gula merah secukupnyaCara Membuat :Cabik-cabik Oncom..bakar hingga matang bersama semua bumbu, kecuali kencurHaluskan bumbuMasukkan Oncom, ulek hingga rataCicipi rasanyaAmbil Nasi secukupnya, beri sambal Oncom, aduk rataSajikan dengan lalapan, ayam goreng, ikan bakar dll..sayangnya aku ndak punya lauknya..hahah..jadi cukup nasi Tutug Oncom saja..yang penting udah nggak penasaran rasa Nasi ini..hihi.
Bunda baru saja selesai membaca :
Nasi Tutug Oncom
Nah itulah uraian Nasi Tutug Oncom, kami berharap ulasan singkat diatas dapat menambah informasi untuk Para Bunda. Wookey, udah dulu ya, perjumpaan berikutnya kami akan membahas resep-resep yang lain untuk itu pantengin terus blog ini.
Artikel yang sudah Bunda baca: Nasi Tutug Oncom dengan alamat link https://bresepmasakan.blogspot.com/2016/10/nasi-tutug-oncom.html