Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha - Apakabar Bunda sobat RESEP MASAKAN, Semoga kabar Bunda selalu sehat, amin. Kesempatan kali ini Resep Masakan akan berbagi informasi resep Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha, Resep ini bisa Bunda coba loh, untuk menambah khasanah resep masakan Bunda. Oya, Resep ini tergabung dalam label Resep Bakso, Resep Bumbu, Resep Cake, Resep Daging, Resep Ikan, Resep Kuah, Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan, Resep Olahan, Resep Resep, Resep Sambal, Resep Sayur, Resep Tart, Oke, Langsung kita coba yuk Bun.

Judul : Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha
link : Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha

Onion Ring Mozzarella Ala Chef Yodha

Onion Ring Mozzarella

Selamat siang teman-teman,

Dari sepagian Yodha ingin bikin cemilan sendiri, cuma stock bahan adanya bawang bombay besar yang dibeli papi-nya dan keju mozzarella yang memang selalu ada di kulkas. Sepertinya ini akan jadi cemilan yang mahal yang teman-teman, tahu sendiri kan harga keju mozzarella-nya ... 😜😜😜 Gak papa yang penting anak lanang bisa berkreasi dan masak sendiri kegemarannya, karena mami-nya sudah capek sepagian bikin konten-konten video yang lain.

Biasaya onion ring yang ada di Cafe-Cafe gak ada isi-nya, ataupun kalo ada cuma cocolan saus dan mungkin ada beberapa yang pake keju. Nah, Yodha katanya mau bikin onion ring yang dalamnya ada keju mozzarella-nya dan ternyata MUANTAPPPP rasanya. Lewat dech onion ring yang ada di Cafe-Cafe mahal sekalipun, mana lebih puas bisa bikin sendiri saja. Lagian kalo bawang bombay-nya masih fresh, taste manisnya masih terasa kuat.

CARA MEMBUAT ONION RING MOZZARELLA

Cara Membuat:

Bawang bombay diiris cincin dulu, seperti digambar bawah ini, .. lalu dipasangkan yang ukuran besar dengan yang ukuran kecil, sampai ada celah di tengahnya.

Bawang Bombay diiris cincin.

Bagian yang kosong tinggal diisi keju mozzarella yang dipotong tipis, melingkar gitu kejunya.
Setelah itu siapkan adonan pencelup di bawah ini:

100 gram terigu
200 ml air
1 butir telur
1 sdk teh kaldu ayam
1/4 sdk teh merica
1/4 sdk teh gula pasir, aduk rata

Celup potongan bawang bombay yang sudah diisi keju ke adonan pencelup, lalu lumuri tepung panko orange.
Tekan-tekan hingga padat.
Goreng hingga matang.
Goreng dalam minyak sudah panas ya teman-teman, agar cepat matang dan keju gak meleleh keluar waktu digoreng, kan bawang bombay digoreng bentar saja sudah matang, malah manis rasanya dan masih ada crunchy-nya.
Segera santap ya waktu masih hangat dengan dicocol saus sambal. 😋

Dan ternyata benar teman-teman, sangat cepat habisnya karena ternyata saat onion ring sudah matang, papi-nya Yodha pulang siang dan bukan Yodha yang menghabiskan melainkan papi-nya. Yodha hanya disisakan beberapa onion ring saja. Anyway, selamat mencoba ya teman-teman karena onion ring ini benar-benar enak.

Bunda baru saja selesai membaca :